作ってみた:中国パスタ(黒胡椒牛肉味)

中国のインスタントパスタを食べてみるシリーズ第三弾
今回の中国旅行で買ったのはこれが最後。

ジャジャーン

黒胡椒牛肉味といえば、香港とかシンガポールとかで食べた記憶がある、南の方の中華料理のイメージ。
これとパスタがどう融合してるのか楽しみだ!

 


 

作ってみる

 

さっそく開封!

見た感じ、ソースが真っ黒でいかにも中華な感じ。
これは期待できるぞ!!

 

 

完成したものがこちら

ソースを開けた時点ですでに辛くて、黒胡椒のにおいでくしゃみが出そう。

 

 


 

結果

 

評価 70点

理由:完全な中華パスタ!しかも激辛!

感想:これはすごい。完全な中華パスタ。
黒胡椒牛肉の味は再現してあるし、ソースがもちもちのパスタ麺に絡んで美味しい。
黒胡椒ってこんなに辛いんだっていうのも知れた。

ただし、めっちゃ辛い。これは辛すぎる。
辛い食べ物はそこそこ食べれるけど、これはちょっと無理。
コーラで流し込んでも足りない。
食べてる途中から胃が痛くなってきて、吐きそうなほど痛かった。
食べ終わった後はもちろん次の日まで腹痛が続いた。

 

辛すぎるキムチなんかよりはるかに辛い!

 

麺は相変わらずモチモチで美味しいし、牛肉のうまみはしっかり出てたので本当に惜しい!
もう少し黒胡椒の辛さを手加減してくれたら90点でした!

 

 

まとめると、このメーカーのパスタは “トマト牛肉味” が最高!
残りは人を選ぶ!という感じでした。

どれも美味しいのは間違いないんだけど、風味や辛味にクセがありすぎます。
ネットで検索すると他の味もあるみたいなので、次回中国に行った際はいろいろ試してみたいですね。もちろん “トマト牛肉味” は箱買いで。